Морковь

Еда для людей, корм для животных и лечебный продукт. В морковке обнаружено витамины группы В, О, Н, К, Р, РР, фолиеву и пантотеновою кислоты. В корнях моркови е сахара, полисахариды, пектины, органические кислоты эфирные масла, флавоноиды, стиролы, ферменты, соединения с серкой, фосфором, соли меди, кальция, железа, кобальта, бора и.т.д
Есть сырую морковь почти ежедневно рекомендуется, больным туберкулезом, бронхов и других заболевания дыхательных путей. Полезная она и для больных нефритом, циститом, тех, кто имеют почечные камни, геморрой, язвы в кишечнике и гипертоников.